Resep Nuget Ayam Sayur

Bahan

• 200 gram daging ayam giling
• 2 butir telur (1 untuk  pelapis)
• 1 batang wortel, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, iris – iris
• 100 gram tepung roti kasar (5 sdm untuk pelapis)
• 1 lter minyak goreng
• 1 ½  sdm penyedap

Pelengkap

• Saus sambal

Cara membuat

• Campur daging ayam, daun bwang, wortel, telur, tepung roti, dan penyedapaduk hinga tercampur rata
• Kemudian bagi adonan menjadi 15 bagian
• Bulatkan lalu pipihkan
• Celupkan adonan ketelur, lalu keroti
• Goreng dengan api sedang hingga berwarna kekuning – kuningan, angkat kemudian tiriskan
• Sajikan beserta pelengkap

Porsi  Cukup untuk   4 orang

Sekian Resep Nuget Ayam Sayur  dari saya semoga bermanfat

Tweet